香司養成講座教授資格香司(認定教授香司)となりました!
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約1年半、東京での講座を受講し、このたび晴れて薫物屋香楽認定教授香司となりました。これで学びは終了ではなく、これからもまだまだ長い道のりを楽しみたいと思っています。嬉しい気持ちの反面、スタートラインに立ち、身が引き締まる思いです。
そして、この北海道で香司(インストラクター)の資格をお取りいただけるようになります。詳細のご案内をHPの中に入れ込む作業を進めておりますので、しばらくお待ちください。もしご興味がわかれた方はお気軽にお問合せ頂けましたら嬉しいです。
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さて、今回修了式のあと、皆さまでお祝いの懇親会で屋形船を楽しんできました。お江戸の「粋」で風流な舟遊びを初体験。風がなくて私からすると暖かい夜で、隅田川からお台場の夜景を堪能させていただきました。
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そして、次の日は先生が遠方から通った香司仲間を湘南、鎌倉方面へドライブに連れて行って下さいました😊
湘南在住のお香司さんが鎌倉「手毬」さんをご紹介くださり、和菓子作り体験。今月はハロウィンをテーマにした練切りです。
とても繊細な手仕事。難しい!笑いながら作業したのでいびつになっちゃいました(笑)
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とても良いお天気で(10月末なのに27℃!)、江の島、湘南の海岸ではサーフィン、サップ、ウィンドサーフィンの方が大勢楽しまれていました。
ランチは数年前は大行列で入れなかった「坂の下」さんでシラスのピザやパンケーキを。ドラマ「最後から2番目の恋」のロケ地で有名になった築90年の古民家カフェ。ゆったりとした時間が流れていましたよ。そこから、三浦半島を南下し、三崎、横須賀、横浜を通って東京へ帰りました。終始笑って楽しい初体験満載の旅でした。
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お香調合体験教室は、変わらず随時受け付けております。そちらも、お気軽にご連絡いただけましたら嬉しいです。